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Von Stierlis

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Stierlis Fine Food bietet Ihnen über Mittag spezielle Fleisch-Brote, Salate und Baked Patatoes an.

Unsere Küche hat sich darauf spezialisiert die Speisen auf einem BBQ Smoker zuzubereiten, eine Zubereitung wie man sie ursprünglich in Amerika anwandte. Das Fleisch wird zuerst über dem Feuer bis zu 24 Stunden niedergegart und anschliessend im Rauch aromatisiert..

Hierfür wird  spezielle Holzsorte verwendet, welchem dem Fleisch seine besondere Note verleiht.

Mit auserlesenen regionalen Produkten, unserem Anspruch an Qualität und der Liebe zum Kochen in Kombination ausgezeichneten Rohmaterialien macht unseren Service zu einem unvergesslichen Gaumenerlebnis.

Menü 1 – S`Muni

Maisbrot gefüllt mit saisonalem Salat, Cheddarkäse, BBQ Sauce und unsere niedergegarte Rinderschulter.

Dazu eine Salat-Box und ein Getränk.


Menü 2 – Burrito

Fladenbrot gefüllt mit saisonalem Salat, Cheddarkäse, BBQ Sauce und unsere niedergegarte Rinderaschulter.

Dazu eine Salat-Box und ein Getränk.


Menü 3 – Stierlis Fitnessteller

Saisonaler Salt mit Niedergegarte Rinderschulter,

Dazu ein Getränk

  • Einzelpreise

S`Muni

Rinderschulter


Burito

Rinderschulter


Süssgetränke

Spezial Rabatte auf Studenten und Lehrlinge.